Când pofta de ceva dulce te încearcă, alege o opțiune sănătoasă care îmbină perfect gustul delicios cu beneficiile nutriționale. Aceste briose cu mere sunt ideale pentru un snack, un mic dejun grabit sau pur și simplu când vrei să te răsfeți fără remușcări! 🌟
Ingrediente:
- 2 mere mari, curățate și date pe răzătoare 🍏
- 2 căni de făină integrală 🌾
- 1/2 cană de zahăr de cocos sau alt îndulcitor natural (opțional) 🥥
- 2 ouă 🥚
- 1/2 cană de lapte vegetal sau de vacă 🥛
- 1/4 cană de ulei de măsline sau de cocos 🫒
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 1 linguriță de praf de copt
- 1 vârf de cuțit de sare
Pas cu Pas:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă de brioșe cu hârtie de copt sau unsă cu puțin ulei. 🔥
- Într-un bol mare, amestecă făina cu zahărul de cocos, praful de copt, scorțișoara și sarea. 🥄
- În alt bol, bate ouăle și adaugă laptele și uleiul. Amestecă bine. 😊
- Adaugă amestecul lichid peste ingredientele uscate și amestecă ușor până la omogenizare.
- Adaugă merele răzuite și încorporează-le în aluat cu mișcări ușoare. 🍏
- Cu ajutorul unei linguri, umple fiecare spațiu din tava de brioșe.
- Coace brioșele timp de aproximativ 20-25 de minute sau până când un băț de frigărui iese curat. ✨
- Lăsați-le să se răcorească în tava de brioșe pentru câteva minute, apoi transferă-le pe un grătar.
Sfaturi:
- Pentru un plus de textură și arome, adaugă în aluat nuci tocate sau alune.
- Încearcă să folosești mere de diferite soiuri pentru nuanțe variate de dulceață și aciditate. 🍎
- Briosele pot fi servite și cu un strat subțire de unt de arahide sau alune pentru un boost de proteine.
Aceste briose cu mere nu sunt doar un deliciu pentru papilele gustative, dar și un aliment prietenos cu silueta ta. Împarte-le cu prietenii sau familia și savurează fiecare îmbucătură de sănătate și gust! Poftă bună și lasă natura să te îndulcească! 😋🌿